Passer les années, la mode change, créer de nouvelles tendances, mais même sans changer votre look, le balcon de l'hôtel Ritz est toujours actuel. Compléter votre décor classique, où les tons clairs et discrets font plus de charme dans les fenêtres longs qui révèlent de Lisbonne et le vert Parque Eduardo VII. Dans la cuisine, les responsabilités tombent pour le cuisinier Français Pascal Maynard, qui, influencé par la cuisine traditionnelle de son pays, recrée les classiques en introduisant plusieurs touches de votre personnalité et votre créativité. Le canard CEMAT de foie gras et anguille fumée, le filet de bar, des …

Le Bairro do Avillez est un espace composé de plusieurs concepts de restauration: dans la Mercearia il y a des fromages et des saucisses, des vins et des livres; dans les apéritifs Taberna pour ceux qui aiment bien manger; à Páteo, le poisson et les fruits de mer se distinguent; Le Beco invite à un dîner-spectacle et la Cantina Peruana propose des saveurs péruviennes précédées de délicieux cocktails au Pisco Bar Lisboa.

Partindo do conceito de partilha, o Chef Henrique Sá Pessoa convida a apreciar tapas espanholas e petiscos portugueses. Dispõe de 32 lugares, 10 deles ao balcão, sendo possível espreitar a equipa em ação.

Est un petit espace confortable, sans grandes prétentions, mais bonne nourriture. Le décor est simple, mais agréable, où les faits saillants une vitrine de grand vins aussi sert à couvrir la lettre, où sont les grands labels du moment. Les inscriptions sont nombreuses et variées et presque faire un repas. Mais, il n'y a pas de menu et puis arrive à la table le plat principal, seulement consommé par ceux qui ont besoin d'un plus grand soutien. Et il y a aussi des desserts, qui, comme le reste, ils arrivent à la table à une vitesse vertigineuse. À la fin, …

Doué d'une vue vraiment hallucinant et fascinante sur la ville de Lisbonne, São Jorge Castle et le fleuve Tage, devrait ce dernier et sa situation privilégiée, le nom de Tágide. Salle noble, décorée avec goût, avec multiples panneaux de carreaux, de magnifiques lustres et de fontaines en pierre du XVIIIe siècle, établir un environnement distingué et raffiné. La lettre est une évolution dans le respect de la cuisine traditionnelle portugaise. La sauté de pétoncles avec des mousses de joues de veau et « boule de neige » dans la mijoteuse sont faits saillants du dernier menu.

Restaurante/bar espaçoso e acolhedor, um clássico de Lisboa, agora renovado, com decoração moderna e ambiente descontraído.

Le Bairro do Avillez est un espace composé de plusieurs concepts de restauration: dans la Mercearia il y a des fromages et des saucisses, des vins et des livres; dans les apéritifs Taberna pour ceux qui aiment bien manger; à Páteo, le poisson et les fruits de mer se distinguent; Le Beco invite à un dîner-spectacle et la Cantina Peruana propose des saveurs péruviennes précédées de délicieux cocktails au Pisco Bar Lisboa.

Pelas mãos de Eneko Atxa, considerado o chef mais sustentável do planeta, e de Azurmendi chega-nos um dos restaurantes mais conceituados do mundo. Apresenta um conceito inovador, onde poderá apreciar a riqueza da cozinha tradicional basca com os menus de degustação do Eneko Lisboa e com os petiscos servidos na típica tasca de nome Basque.

Après des années à la tête de la forteresse de Guincho, le chef français a une nouvelle maison. Vincent Farges dirige aujourd’hui Epur, à Lisbonne, une Basé sur « l’art de purifier, en enlevant tout ce qui est superficiel », l’espace mise sur des menus dégustation qui apportent une légèreté supplémentaire à n’importe quel repas. L’espace suit la même ligne : nettoyé des excès, et donnant sur la ville et le Tage.

Situé dans l’un des meilleurs endroits de la ville, le restaurant, qui a Joachim Koerper à la barre de la cuisine, devient de plus en plus cohérent avec l’âge. Chaque menu qu’il présente est un hommage aux saveurs, aux textures et même aux couleurs des produits utilisés, reflétant également de plus en plus les influences de l’autre côté de l’Atlantique. Le restaurant a déjà une étoile Michelin.