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Bairro Alto Hotel
- hôtels
Praça Luís de Camões, 2
1200-243, Lisboa
Hôtel situé dans un ancien bâtiment de Pombaline avec une architecture moderne de l'intérieur et sophistiqué. Situé au coeur du Bairro Alto, au centre des échanges traditionnels emblématiques de Lisbonne, les théâtres, les églises, les monuments et agitation nocturne. La décoration est faite de détails romantiques, la responsabilité de Grace Leo-Andrieu et le duo d'architectes d'intérieur, de José Pedro Lopes Vieira et de Diogo Rosa sont. Sur la terrasse, vous pourrez profiter des magnifiques vues sur le Tage et Lisbonne. Avec sa situation privilégiée et appartenant à la prestigieuse chaîne « The Leading Small Hotels of the World », cette …
Marlene,
- manger et boire
Avenida Infante D. Henrique - Doca Jardim do Tabaco - Terminal de Cruzeiros de Lisboa
1100-651, Lisboa
Caso se esteja a questionar, o nome escreve-se mesmo assim, com vírgula a seguir ao nome próprio, para que a experiência de cada um seja completada da melhor forma que entenderem. Num espaço minimalista e elegante, serão servidos pratos da cozinha nacional modernizada, através de uma combinação de técnicas contemporâneas, e sempre com produtos de época, como é apanágio da Chef Marlene Vieira.
Cura
- manger et boire
Rua Rodrigo da Fonseca, 88 - Ritz Four Seasons Hotel Lisbon
1099-039, Lisboa
Inséré dans le Ritz Four Seasons Hotel Lisbon, son nom vient de l’ingénieux commissariat qui en est le cœur, par le chef étoilé Michelin Pedro Pena Bastos, qui utilise des ingrédients de saison et locaux pour créer des plats artisanaux d’une grande profondeur, d’un goût et d’un sens.
Solar dos Presuntos
- manger et boire
Rua Portas de Santo Antão, 150
1150-269, Lisboa
Avec plus de 40 ans d'existence, Solar dos Presuntos est déjà un classique. Sa cuisine traditionnelle, avec une forte influence de la cuisine régionale du Minho, enchante et convainc. Le riz à la lamproie et l'alose frite avec du pain, en leur saison, font l'objet d'un pèlerinage, mais la morue à Gomes de Sá ou Narcisa, le riz au homard, le riz cabidela et le chèvre rôti à Monção sont également bons et toujours permanents. Bonne carte des vins verts.
LOCO
- manger et boire
Rua dos Navegantes, 53-B
1200-730, Lisboa
Un menu « loco » et unique, servi uniquement au dîner et signé par le chef Alexandre Silva. Un avertissement pour les sens, car le dîner est vraiment unique, pour la « simple » raison que les deux menus de LOCO (l’un de 14 et l’autre de 18 Moments, en quatre mouvements) changent de semaine en semaine, selon le goût des produits disponibles. Le restaurant a été récompensé d’une étoile Michelin.
JNcQUOI Avenida
- manger et boire
Avenida da Liberdade, 182-184
1250-146, Lisboa
Il appartient au groupe Amorim Luxury et est réparti sur deux étages : celui du bas est de style bar, légèrement plus informel, celui du haut est plus formel. Si à première vue l’environnement fait peur en raison de son exclusivité, avec le temps ce sentiment se dissipe. Le confort de l'espace se conjugue avec la bonne cuisine de JNcQUOI, dirigée par le chef António Boia. À ne pas manquer, au menu, la Burrata DOP, avec ou sans jambon, le Ceviche de Mér au citron vert et une poignée de « classiques », dont la Paletilha avec riz cuit au …