Neste espaço é tudo típico, dos potes de barro que escondem vinho caseiro, ao balcão em pedra polida pelos cotovelos dos muitos que ali passam para provar um copo de três. A origem do nome mistura-se com a história da família proprietária, tendo começado com o bisavô de Fernando Proença, o atual “Larga a Velha” e pai dos futuros herdeiros da alcunha. Consta que o ancestral fundador da tasca não largava uma anciã da localidade, não havendo grandes certezas quanto à veracidade da história, provavelmente criada através de aditivos etílicos. A tasca O Larga a Velha é uma espécie de …

Começou por ser uma churrasqueira, mas rapidamente foi mais além e hoje é um espaço com todas as mordomias e predicados de um restaurante típico alentejano. Paula Santos não esconde o orgulho de figurar nos primeiros lugares em sites de avaliações de restaurantes. Hoje em dia, os clientes procuram aquela moradia, no meio do campo, para pedirem a sopa de tomate, galinha tostada e coelho no barro. As bochechas e queixadas de porco no forno são dois pratos que também fazem sucesso por aquelas bandas. Uma cliente anunciava em voz alta o resultado da canja de galinha: apuradinha e apaladada.

A Tasca dos Coelhos em Borba é um espaço tradicional, decorado com objectos típicos da região e com uma cozinha assente nos saberes e nos sabores que passaram de geração em geração. Os pratos apresentados são de origem local, apurados pela mão certa da cozinheira que para os confeccionar usa apenas o que as hortas e os mercados oferecem a cada dia que passa. Nas entradas não deixe de provar uma automotora, um prato construído com batata frita, ovo e chouriço. Nos principais há perdiz com lombardo, burras de porco no forno, pézinhos de coentrada e o prato imagem de …

Ce village historique du 16ème siècle peut offrir un séjour de grand calme et de typicité. Été abandonné depuis longtemps, mais a été récupéré depuis 1998 pour donner naissance au tourisme village. Aujourd'hui est composé d'un ensemble de maisons équipées et décorées le précepte, piscine, restaurant et beaucoup d'activités.

Demeure palatiale composé de trois organes principaux, rejoints par des escaliers et des balcons, où les chambres et les suites ont un accès direct au jardin. A aussi un verger, potager, piscine d'eau salée et un pavillon pour les événements. À l'intérieur, en particulier les peintures murales et les fresques. Le décor fait la symbiose entre le classique et le contemporain.

C'est le premier hôtel rural de Borba. Imaginez un endroit paisible, avec des jardins potagers et des vignes, dont vous pouvez goûter les fruits, de miel ou de vignes et toujours assister à la cuisson du pain ; Vous pouvez jouer au tennis, faire un plongeon dans la piscine ou vous détendre dans le jacuzzi. Si vous le souhaitez, vous pouvez opter pour une promenade le long des différents itinéraires disponible ou, si vous aimez aventure, choisissez un vélo de montagne ou quad-bike. Chasse, équitation, baignade et arômes, sont les autres options. N'oubliez pas d'afficher le ciel de la terrasse …

Nice résidentiel et aspect des soins. Bonne alternative pour passer la nuit à Borba, à des prix abordables.

Chambre spacieuse et accueillante, caractérisée par la tranquillité, de communion avec la nature et le paysage. Est constitué par Shaffer et la place de Lotus, les deux anciens, chacun avec cuisine complète, une chambre double et une chambre double et une salle de bains. C'est l'endroit idéal pour quelques jours de repos ou travail de détente. Plus adapté pour les familles ou petits groupes.

Datant de la fin du XVIIIe siècle, c'est un endroit vraiment sympa, peut-être la plus belle de la région. Les chambres sont majestueuses, surtout salle de l'archevêché, où vous pourrez dormir dans un lit à baldaquin lit Dom João V en gaïac. Dans les quatre autres pièces peuvent voir diverses pièces de la famille. Le petit déjeuner est pensé aux détails.