O restaurante O Comercial, em Vinhais, é um espaço simples e despretensioso, onde o que de facto interessa é a qualidade dos produtos que serve aos seus clientes. Na grelha que todos os dias é usada, assentam sobre o calor as melhores carnes e enchidos que a produção local pode oferecer. Como tal, espere encontrar uma posta irrepreensível todos os dias, e na altura certa o javali estufado e o cozido à moda de vinhais. Por encomenda pode experimentar cabrito e cordeiro assados.

O restaurante Paulus’s, em Vinhais, é uma novidade na região do fumeiro, com uma localização privilegiada na zona das piscinas municipais. Com uma sala ampla e luminosa, aceitou o desafio de servir a tradição regional, adaptando a carta ao ciclo das estações. Todos os dias faz a proposta que se comece a refeição com uma degustação de enchidos locais, abrindo caminho para um cozido de cascas com butelo ou para um cordeiro assado na brasa, dois pratos clássicos sempre na carta. Por encomenda há cabrito assado no forno e no tempo mais frio o incontornável pudim de castanhas para terminar …

« Silva » est un restaurant familial simple mais confortable, utilisé pour diffuser la bonne cuisine régionale dans un environnement pour créer l'appétit. Dans le menu, mettez en surbrillance la perdrix et le bouillon les coquilles avec nos amis de chez inte de Vinhais, fidèle à la réputation du fumoir il produit.