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Restaurants à Lisboa
Horta dos Brunos
- manger et boire
Rua Ilha do Pico, 27
1000-169, Lisboa
Est un petit espace confortable, sans grandes prétentions, mais bonne nourriture. Le décor est simple, mais agréable, où les faits saillants une vitrine de grand vins aussi sert à couvrir la lettre, où sont les grands labels du moment. Les inscriptions sont nombreuses et variées et presque faire un repas. Mais, il n'y a pas de menu et puis arrive à la table le plat principal, seulement consommé par ceux qui ont besoin d'un plus grand soutien. Et il y a aussi des desserts, qui, comme le reste, ils arrivent à la table à une vitesse vertigineuse. À la fin, …
Tágide
- manger et boire
Largo da Academia Nacional de Belas Artes, 18-20
1200-005, Lisboa
Doué d'une vue vraiment hallucinant et fascinante sur la ville de Lisbonne, São Jorge Castle et le fleuve Tage, devrait ce dernier et sa situation privilégiée, le nom de Tágide. Salle noble, décorée avec goût, avec multiples panneaux de carreaux, de magnifiques lustres et de fontaines en pierre du XVIIIe siècle, établir un environnement distingué et raffiné. La lettre est une évolution dans le respect de la cuisine traditionnelle portugaise. La sauté de pétoncles avec des mousses de joues de veau et « boule de neige » dans la mijoteuse sont faits saillants du dernier menu.
Taberna - Bairro do Avillez
- manger et boire
Rua Nova da Trindade, 18
1200-303, Lisboa
Le Bairro do Avillez est un espace composé de plusieurs concepts de restauration: dans la Mercearia il y a des fromages et des saucisses, des vins et des livres; dans les apéritifs Taberna pour ceux qui aiment bien manger; à Páteo, le poisson et les fruits de mer se distinguent; Le Beco invite à un dîner-spectacle et la Cantina Peruana propose des saveurs péruviennes précédées de délicieux cocktails au Pisco Bar Lisboa.
Eneko Lisboa
- manger et boire
Rua Maria Luísa Holstein, 15
1300-388, Lisboa
Pelas mãos de Eneko Atxa, considerado o chef mais sustentável do planeta, e de Azurmendi chega-nos um dos restaurantes mais conceituados do mundo. Apresenta um conceito inovador, onde poderá apreciar a riqueza da cozinha tradicional basca com os menus de degustação do Eneko Lisboa e com os petiscos servidos na típica tasca de nome Basque.
EPUR
- manger et boire
Largo da Academia Nacional das Belas Artes, 14
1200-289, Lisboa
Après des années à la tête de la forteresse de Guincho, le chef français a une nouvelle maison. Vincent Farges dirige aujourd’hui Epur, à Lisbonne, une Basé sur « l’art de purifier, en enlevant tout ce qui est superficiel », l’espace mise sur des menus dégustation qui apportent une légèreté supplémentaire à n’importe quel repas. L’espace suit la même ligne : nettoyé des excès, et donnant sur la ville et le Tage.
Eleven
- manger et boire
Rua Marquês de Fronteira - Jardim Amália Rodrigues
1070-310, Lisboa
Situé dans l’un des meilleurs endroits de la ville, le restaurant, qui a Joachim Koerper à la barre de la cuisine, devient de plus en plus cohérent avec l’âge. Chaque menu qu’il présente est un hommage aux saveurs, aux textures et même aux couleurs des produits utilisés, reflétant également de plus en plus les influences de l’autre côté de l’Atlantique. Le restaurant a déjà une étoile Michelin.
Sála de João Sá
- manger et boire
Rua dos Bacalhoeiros, 103
1100-068, Lisboa
Moderne et à l’atmosphère chaleureuse, il porte bien son nom, puisqu’ici on se sent comme dans le salon de notre maison. La cuisine ouverte vous invite à découvrir les suggestions du chef João Sá.
100 Maneiras
- manger et boire
Rua do Teixeira, 39
1200-459, Lisboa
Né à Cascais, le restaurant 100 Maneiras a déménagé en 2009 dans le Bairro Alto et a rouvert, début 2019, dans un autre espace, bien qu’à distance de marche. C’est un restaurant où la qualité et l’originalité de la cuisine du chef bosniaque Ljubomir Stanisic atteignent des moments de génie, racontés comme s’il s’agissait d’un livre.