Este doce conventual de Beja tem a particularidade de ser recheado de chila e de fios de ovos com acompanhamento de massa de amêndoa.

Receita simples de confecionar, este bolo de nozes com recheio de chocolate faz as delícias de quem o prova. É uma receita muito confecionada em Coruche, assim como os "bolos fintos" e as "areias do Sorraia".

Este bolo de noivo, também conhecido com ferradura devido ao formato que apresenta, é tradicionalmente servido em casamentos no Ribatejo. São um doce muito apreciado, sendo inclusive oferecidos aos convidados durante a festa de casamento.

Este bolo é parte integrante da tradição da doçaria açoriana, devendo ser confecionado com oito dias de antecedência antes de ser servido. É consumido sobretudo no Natal, mas também é servido em ocasiões de festa, como casamentos ou aniversários.

A região de Cabeceiras de Basto é sobejamente conhecida pela produção de mel de excelente qualidade. Não é de estranhar, por isso, que a partir deste ingrediente se elaborem doces, como este apetitoso bolo de mel.

Os doces de Proença-a-Nova são muito inspirados no mel, muito abundante nesta região. A par da premiada tigelada este bolo é um dos doces mais típicos das terras beirãs, tendo um sabor especial fruto da mistura entre o azeite e o mel.

Bolo tradicional da Madeira é, a par do "Bolo-Rei", condimentado com frutas cristalizadas. Com uma receita mais simples e menos demorada de cozinhar que o popular bolo de mel, é de igual forma muito apetecido na mesa madeirense.