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Broas de Mel e Amêndoa
- loisir
Torres Novas
2350, Torres Novas
Apesar de serem confecionadas durante todo o ano, estas broas de mel com amêndoa são consumidas sobretudo na Páscoa e Natal, mas também no dia de Todos-os-Santos. Normalmente presentes nas feiras regionais, estes bolos pequenos são ovais, escuros e decorados com meia amêndoa.
Broas de Mel de cana da Madeira
- loisir
Funchal
9050, Funchal
É um dos doces mais tradicionais da ilha da Madeira. Têm um sabor único uma vez que são confecionadas com o melaço extraído das canas da ilha. São muito populares, especialmente durante a época do Natal.
Broas de Espécie
- loisir
Caldas da Rainha
2500, Caldas Da Rainha
Estas broas são um doce muito apreciado sobretudo em épocas festivas, como o Natal ou a Páscoa. Condimentadas com especiarias e amêndoa, a sua confeção pode variar consoante o local onde são confecionadas.
Broas de Almeirim
- loisir
Almeirim
2080, Almeirim
As broas são um doce confecionado um pouco por todo o país, especialmente durante épocas festivas. As de Almeirim são, contudo, as mais conhecidas do Ribatejo, decoradas com amêndoa à superfície e pinceladas com ovo batido.