O restaurante Quinta de São Tiago, na Covilhã, está integrado no complexo da Adega de São Tiago, uma propriedade com 25 hectares de vinha, onde produzem uma grande variedade de produto, em se destacam os vinhos, o azeite, os presuntos, os queijos e as compotas. Paralelamente, no restaurante, servem vários pratos regionais, usando sempre que possível os produtos ali criados e cultivados. Destacam-se da carta as misturas de cogumelos silvestres, o cabrito grelhado, e a costeleta de vitela. Nos doces merecem atenção o requeijão com doce de abóbora ou com mel e canela e ainda as papas de milho.

Simple et familier restaurant proposant des plats de la cuisine traditionnelle portugaise et quelques spécialités régionales.

Restaurant appartenant à l'hôtel du même nom, situé dans le centre-ville de Covilhã. Propose des spécialités de la cuisine nationale et régionale et une bonne cave à vin.

Restaurant inséré à Quinta do Sangrinhal. Entouré d'une atmosphère de campagne agréable, le restaurant offre une belle terrasse pour les jours douces. La cuisine présentée ici est basée sur les traditions de cette région, avec des plats simplifiées pour le déjeuner. Garder en mémoire la feijoada élégante vous Chloe, mais il existe d'autres options bonnes comme le cabillaud, le jambon et la perdrix.

Restaurant appartenant à l'hôtel Tryp Dona Maria, servant une cuisine régionale et internationale.

Restaurant appartenant à la porche de l'auberge a été entièrement rénovés, situés à environ 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans un endroit considéré comme le meilleur point de vue sur la Cova da Beira. Dans une rustique et confortable, sert des plats régionaux bon.

Exploitée par la DGI Hotel Group, propose deux chambres, une plus sage, avec cheminée et une autre plus large, qui offre une vue sur les jardins et la piscine du da Covilhã Clube de Campo. Il y a aussi un bar convivial.

O restaurante AS Thermas, situado em Unhais da Serra, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela disponibiliza duas salas onde predomina o granito e a madeira. Apresenta uma gastronomia tradicional, onde os sabores caseiros e regionais, brilham. A açorda de marisco, o arroz de zimbro, o naco na pedra e o cabrito à Deolinda são algumas das especialidades da casa. Realiza refeições de grupo, bem como eventos, para além do serviço à carta e de pratos do dia.

L'alchimie est un restaurant modern et raffiné, intégré dans le H2otel Congress Medical SPA, & à Unhais da Serra. Désormais en charge le chef brésilien Valdir Lubave, l'alchimie se présente avec de nouvelles saveurs, toujours accompagnés d'un service amical et attentionné.

Restaurant Fast-Food de hamburgers et des frites.