Solar do século XVII integrado na Quinta de Serrade, local onde é produzido o vinho Alvarinho. A produção é gerida pela Sociedade Agrícola do Vinho Alvarinho de Monção, que é produtora e engarrafadora. O visitante pode adquirir o vinho, visitar a quinta ou fazer uma prova de vinhos. Funciona também como casa de Turismo de Habitação.
Para além de ser uma casa de visita incontornável pela sua grandiosidade, é também um dos locais de onde sai a produção do Alvarinho em Monção. Maria Hermínia Silva d'Oliveira Paes dirige a produção do vinho, que aqui é também engarrafado, com a marca Quinta da Brejoeira.
Produtora de Vinho Alvarinho e de Vinho Verde. Neste local é possível fazer uma prova de vinhos e comprá-los. Também são feitas visitas à casa. Os seus principais produtos são o Portal do Fidalgo e o Vinha Antiga (Vinho Alvarinho) e o Varanda do Conde (Vinho Verde Branco).
Os enchidos são uma das iguarias mais apreciadas na região minhota. Os mais apreciados são as chouriças de verdes e as belouras (farinhatos, piloucos, bicas ou bolachos), tripas feitas com três variedades de farinha (trigo, centeio e milho) e sangue de porco. Servem normalmente de acompanhamento os rojões à moda do Minho.
A gastronomia minhota é também conhecida, na época, pela lampreia, existente nas águas gélidas do rio Minho. Por entre correntes e obstáculos, a lampreia fortalece-se, tornando-se mais saborosa. Fevereiro e março, em pleno solstício de inverno, são os meses da lampreia que, no Minho, sobretudo nos concelhos de Monção, Caminha, Melgaço, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira que se pode encontrar a lampreia em confeções distintas.
