Il y avait auparavant 36 moulins à charpente métallique dans la commune de Cadaval, ce qui témoigne de l'importance de la production céréalière. Ce moulin est l'un des derniers, servant aujourd'hui, après avoir été désactivé en 1995 et acheté par la Mairie, d'équipement culturel et éducatif, couvrant de manière pédagogique les moulins de la commune, le travail des meuniers et le cycle du pain.

Bibliothèque avec une vaste collection documentaire.

Musée avec des collections allant de la paléontologie, de l'archéologie à l'histoire et au patrimoine culturel de Cadaval, comme des moulins, des fontaines, des églises et des chapelles.

Espace où il y a beaucoup d'activités sociales et culturelles.

Ancien pavillon orné de panneaux de tuile, où ils opèrent, les jours de fête, les bandes de l'Orchestre philharmonique.