Inaugurado en 2011, este restaurante está situado en el centro de la aldea de Ervedosa. Recuperando antiguas recetas familiares, propone algunas de las recetas regionales que siempre se prepararon el jueves do Douro. Una línea tradicional se une a otras más innovadoras buscando, por un lado, ofrecer estas recetas una presentación más sofisticada y, por otro lado, realizar una cocina creativa donde se relacionan tan exuberante materia prima local con las nuevas formas de tejer y presentación. La lista también incluye una lista de vinos generosa para la degustación de quesos y postres y la particularidad de tomar vino por …

El restaurante Via gracia es un lugar refinado, pero con un ambiente familiar, en que el punto de vista justifica plenamente el término "come con los ojos". La vista panorámica de las tablas contra la ventana es casi divino, día o noche. Ofrece un servicio eficiente y un menú variado, con platos algo creativo pero basados en la cocina tradicional portuguesa. En la lista, consulte el tournedó de rape en salsa de azafrán, el bacalao en costra de cangrejo y los panes de lomo rellenos de langosta. Platos de caza son buenas opciones. Carta de vinos que abarca más de …

El restaurante y bar, vino & Pisco-Muchik, inauguraron en junio de 2013. El espacio, en el Largo estación de Rossio, ofrece vinos portugueses en el mundo, acompañados de platos de cocina peruana y fusión portugués. Su tranquila y agradable terraza es un activo en los días de leves. Cabe señalar que Muchike es el nombre de la lengua del Imperio Moche en la costa norte de Perú que sirve como base para una nueva propuesta de fusión donde el mar es el elemento inspirador y el Ceviche, la forma más sencilla para saborear la riqueza del mar.

O Zambeze Restaurante propõe sugestões baseadas na cozinha tradicional portuguesa, nomeadamente beirã, e moçambicana. Na base do conceito está a união entre as regiões das Beiras (portuguesa e moçambicana). Caril de caranguejo, Camarão com quiabos e leite de coco, Camarão à Laurentina e Frango à Zambeziana com batata frita são alguns dos pratos emblemáticos com sabor a África. O cabritinho e o bacalhau ajudam a representar Portugal. A decoração ostenta diversos elementos emblemáticos da cultura portuguesa, entre os quais peças de faiança Bordallo Pinheiro. A esplanada, com capacidade para 100 pessoas, proporciona uma vista fantástica sobre a cidade de Lisboa …

El agradable restaurante presa ofrece un ambiente romántico y acogedor, privilegiando de una vista panorámica del Río Lima. Cocina tradicional casi lleva a confundir los menos preparados, con una lista de entradas que casi se detiene para llegar al plato. Habas con huevas de Bacalao ahumado con pan de maíz o pulpo al dueño del molino y, en el momento, la lamprea de Río Lima son sólo una parte. Pero como el objetivo es llegar más lejos en la carta, guardarlo para el arroz sarrabulho con fuegos artificiales y la presa de ibérico negro cerdo frito paleta. Una bodega bien …

O restaurante Bairro ao Rio fica na Albufeira de Castelo de Bode, em Abrantes, num edifício moderno com uma excelente vista para o rio, entre a água e a montanha. Aberto recentemente, divide-se entre a panorâmica sala de refeição e uma contemplativa esplanada no terraço, dedicando-se a servir os melhores sabores da região. Desde logo, sugerem a prova de enchidos caseiros como entrada, ou então, de uma farinheira regional com ovos mexidos. Para prato principal há o achigã das águas próximas grelhado e acompanhado com migas. Os amantes da carne podem sempre tentar o costeletão servido na tábua e com …

O restaurante Belos Aires, situado na Rua de Belomonte, no Porto, funde duas cozinhas: a argentina e a portuguesa. Numa sala em forma de L, decorada com esmero, e cozinha à vista, resulta de muitas viagens e paixão, principalmente, pela gastronomia. Argentina, Brasil e Portugal fazem parte desta viagem, resultado de uma interpretação muito particular das respectivas culturas gastronómicas. Uma cozinha de mercado com produtos da estação ajuda a manter a qualidade dos ingredientes, evidente nas empadas argentinas, bem recheadas, nos bifes, de carne argentina ou de atum, os pratos favoritos deste espaço recente (só serve jantares), decorado com esmero …

El restaurante la casa del bacalao, en Lisboa, se instala en las antiguas caballerizas del Palacio de los duques de Lafões, un edificio, junto al convento de la Santísima, en Lisboa del siglo XVIII. Presenta un esmerado servicio y una atractiva carta, contando 30 maneras de cocinar bacalao. Rinde homenaje al "amigo fiel" que aparece en forma de carpaccio, sopa de pollo y calamares apanados idiomas tales como arranque de comida. En platos de gran cuerpo, también tenemos el bacalhau à el viernes, pasta de bacalao con oliva, bacalao con pan de maíz y hasta relleno de Canelones. Buena lista …

O restaurante A Flor do Sal, também conhecido por Primavera dos Sabores, localiza-se em Palmeira, Braga. Na cozinha os sabores tradicionais são combinados com o contemporâneo, dando origem a uma grande variedade de propostas de carne e peixe. Papas de Sarrabulho, lampreia e cabrito grelhado são algumas das propostas mais regionais, disponíveis em época própria. Já nas sobremesas, a especialidade é o pudim abade de priscos, um dos ex-líbris da cidade de Braga. Outra das especialidades da casa é a trouxa de queijo de cabra com doce de abóbora. Com três salas e capacidade para 120 pessoas, organiza vários eventos, …

El restaurante Can Lisboa puede, te espera un menú de platos gourmet de sabor mediterráneo, con el típico enlatados, que se puede disfrutar de un diario, el sonido de fado y guitarra portuguesa. Programa del jueves por la noche, cuyo proyecto, laboratorio de Fado, está a cargo de Rui Pragal da Cunha (ex vocalista de Heróis do Mar). Este espacio es una invitación a degustar el sabor agridulce de un rebelde y cumplir con la sutileza que el Lupino u oliva podría tener. que quieran tomar estos y otros sabores, sólo pasen en el primer piso, donde se encuentra la …