En la aldea de Monchique, junto al Ayuntamiento (Town Hall), se encuentra el restaurante La Charrette, con relleno menú de propuestas regionales servidos en cantidad y en calidad. La decoración conserva vestigios del uso primitivo de este espacio, una tienda de abarrotes. Aquí nadie es indiferente a la col cocida a Monchique, calatróia, dermatitis del pañal y la caldereta de cordero. Lo mismo ocurre con los postres. Excelente carta de vinos.

Situada en la Praça Carlos Alberto, una de las zonas más emblemáticas del puerto, el histórico Café Luso fue recientemente remodelado y ahora es una cafetería, restaurante y cervecería, revela a sí mismo un lugar de paso obligatorio de día y noche portuenses. Aquí podrás las delicias de la cocina como una típica portuense, Frenchie, los clavos y la placa del altramuz, uno de los ex libris de la casa.

O restaurante Cantinho da Ronha, localizado em Faro, é um espaço pequeno e informal, onde a cozinha típica algarvia é servida em boas doses e preços acessíveis. O serviço é rápido e atencioso. A raia de alhada, a cataplana de marisco (entre outras), o arroz de cherne e o bife de atum à algarvia são as especialidades da casa, também conhecida pelo peixe fresco grelhado. De verão, a esplanada é o local mais apetecível.

En el restaurante, Antero, Pachá en Caldas da Rainha, preservar la tradición sirviendo la forma gourmet. Es decir, dar tanta atención a los ingredientes y la presentación. Bar de tapas hacia arriba, ofrece riñón frito de la especialidad (4€). Tiene, por supuesto, otras propuestas para aquellas personas con el estómago más sensible. Con éxito apostaba recientemente sobre derecho de autor y chispeante nos cervezas para acompañar las sabrosas tratar.

Situado en el pueblo de Benedita, 20 km de Caldas da Rainha y Alcobaça y dentro de los límites del Parque Natural de Serra de Aire e Candeeiros, Sankar restaurante ofrece una selección de platos elaborados con los mejores ingredientes. El servicio está a cargo de un equipo de profesionales dispuesto a ofrecerle una comida llena de sensaciones y sabores característicos de la cocina regional y nacional, regada por los mejores vinos.

El restaurante sol y lluvia, en los alojamientos del mismo nombre, comienza por captar la atención de hermosas vistas de la presa del Alto Rabagão. Abierto que obtiene su apetito, llueva o truene, ven es tiempo de degustar las especialidades de la casa. Feijoada à transmontana, ternera asada, arroz de cabidela o chouriço (carne) y la trucha casa estilo y bacalhau à sol y lluvia (en peces) son los principales.

La señora Peliteiro es un espacio multifacético. Además de un restaurante, es también un taller gastronómico. Hay talleres y catering para fiestas privadas. Para aquellos que lo deseen, la Sra. Peliteiro se muda de casa. La carta refleja las diversas influencias, siendo común a suplicante como los platos se presentan alo ambos almuerzo y cena, como en organiza cenas temáticas. El lunes, el martes y el miércoles se reservan para talleres.

O restaurante Pintor Pobre, localizado na Trofa, é um espaço com uma decoração sóbria e contemporânea, a servir bons pratos de gastronomia regional. O cabrito e a vitela assados no forno a lenha, o arroz de pato e o cozido à portuguesa são bastante apreciados, mas é o arroz de pica no chão (cabidela), com frango caseiro que faz as delícias dos verdadeiros apreciadores desta iguaria. Aqui, encontra-se ainda a tradicional sopa seca, na sua época.

El restaurante taberna Casa Costa, en Coimbra, pasó por varias generaciones de una misma familia, siempre con una costa detrás del mostrador. En los días de cortejar la quema de las cintas es vinculante sitio de paso para tomar un traçadinho, dice que conoce a los mejores de la ciudad. El cozido à portuguesa es famoso, sino por algo mucho mejor que las sardinas, la molleja o los señuelos del hígado salados.

El restaurante miércoles-típica taberna, en Évora, Alentejo es una típica taberna decorada con platos de la región. Es conocida por la fabricación de la calidad de platos regionales. Cada día el menú se compone de fijo platos (migas de coliflor, espinaca), sino también por algunas adiciones para el gusto de la imaginación y la voluntad de los dos. La liebre y la perdiz es comunes durante la temporada de caza.