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Comer & Beber en Portugal
Bon Bon
- comer & beber
Urbanização Cabeço de Pias - Estrada de Sesmarias
8400-010, Estombar
Los platos a la carta son una buena opción para los menos curiosos y, a pesar de la magnífica elaboración, muestran solo una parte muy pequeña de la maestría de la cocina. Para saber cuántos ingredientes hay en el mundo, lo ideal es optar por uno de los menús degustación (tres, cinco o siete platos) con maridaje de vinos. Bon Bon tiene una estrella Michelin.
William Restaurant
- comer & beber
Estrada Monumental, 139 - Belmond Reid's Palace Hotel
9000-098, Funchal
En el interior del edificio principal, en un espacio donde predominan el azul y el blanco, la decoración se rige por los estándares de elegancia y refinamiento del hotel, lo que garantiza comidas perfectas e inolvidables. También tiene el atributo de haber sido diseñado por el galardonado chef Joachim Koerper, quien sorprendió a la isla con propuestas de alta cocina que no son comunes por estos lares. Luís Pestana asume el papel de chef ejecutivo, ofreciendo propuestas irresistibles todos los días. La combinación de lujo ya ha dado como resultado una estrella Michelin.
Gusto by Heinz Beck
- comer & beber
Estrada da Quinta do Lago - Conrad Algarve
8135-106, Almancil
Es un escenario digno para un chef único, Heinz Beck, poseedor de los más altos premios gastronómicos europeos. Al igual que el hotel donde se ubica, lleva al máximo exponente el refinamiento, la elegancia y la sofisticación, evidentes en los platos de la carta en constante cambio, y en el excelente servicio que presenta. Con uno de los mejores sommelliers del país maridando las propuestas del menú con vinos de excelencia, una comida aquí siempre será una experiencia única para recordar.
Tavi
- comer & beber
Rua da Senhora da Luz, 363
4150-698, Porto
Un espacio luminoso y acogedor, situado en la planta superior de la panadería que le da el nombre, este restaurante apuesta por elección y en sabores para disfrutar con todos el vagabundeo. Usted puede optar por una comida ligera, especialmente para el almuerzo, o por algo más elaborados para el almuerzo y la cena. La decoración es moderna con un toque de nostalgia conferido por paneles evocadoras de la boca. Destacar la cocina "espacio abierto".
Fábrica da Biga
- comer & beber
Avenida Dr. José Paulino Freitas Silva Neto, lote 200 cave
4620-523, Lousada
Espaço moderno e descontraído, onde as pizzas napolitanas são a estrela da casa, confecionadas com os melhores ingredientes e acompanhadas por bons cocktails.
O Judeu
- comer & beber
Rua Laje do Arado, 5
3640-170, Quintela
Casa típica cuya decoración cuenta con marcos de monumentos de la región. Situado cerca del Santuario de Nossa Senhora da Lapa, ofrece especialidades regionales y platos de caza en temporada. Hacer algunos platos al orden como, por ejemplo, el cozido à portuguesa, la peor parte del estilo de la casa, el pájaro carpintero en el suelo o el jabalí con castañas.
Ponte Velha
- comer & beber
Rua do Convento, 12
6100-597, Sertã
En la zona noble de la ciudad de Sertã, el restaurante está rodeado por los jardines municipales, por dos arroyos y el puente romano que justifica el nombre. El espacio cuenta con una sala panorámica con vistas, muy bien presentado. La confección es cuidada y recomendable. La cocina viene platos llenos de sabor y tradición, como la sopa de pescado de la Señora Parr, Bucho y región los rellenos da Sertã, la piedra de cordero (personalizada), el negro cerdo cachetes, las salchichas de hinojo hermosa. Muy atractiva es también guiso de pescado de río a conjuntos de Sertã.