Templo del siglo XVII supuestamente construido sobre el sitio donde había una sinagoga. El interior está poblado por dorados y paneles de madera policromados.

Es probablemente una de las más bellas habitaciones restaurante e histórico, que está integrado en la Pousada de Santa Maria do Bouro, antiguo monasterio del siglo XII de la orden cisterciense. Aquí, la cocina del Pan gana el estatus de magnífico, así que no hay lugar para la decepción. Especialidades tales como Papas sarrabulho y lamprea a la bordalesa destacan y son obligatorios.

La iglesia románica del monasterio de Pombeiro fue uno de los pocos en Portugal a obedecer el plan de tres naves, que revela la importancia de esta casa en el contexto medieval del país. Con el tiempo, Pombeiro se convirtió en cabeza de la tierra de Shah, llegando a tomar bajo sus 37 parroquias patrocinio. Esta época románica sólo los dos absidíolos y el portal principal, cuatro arquivoltas.