Integrado en L'and Vineyards Resort, restaurante L'and tiene una cocina en atención. Michael Laffan es el joven chef frente a este proyecto, que puede convertirse en un referente en el Alentejo. El patrimonio de los sabores de la región es la fuente de inspiración y la base para una transformación creativa que lleva a la mesa platos bien hecho y bien presentado.

El espacio, amplio, en las afueras de Abrantes, demuestra que, aquí, si sirve buena cocina tradicional. Ya sentado, puede optar por la habitación inferior y hacer una comida asequible o subir a la planta superior más exquisita, se da cuenta que la lobina con Migas, un plato de la región, fue el gran trampolín de este restaurante.

Espaço rústico e acolhedor, todo construído em madeira, localizado perto de um antigo moinho de vento, que lhe dá o nome.