Como o nome implica, o Roots foi buscar às raízes a base para depois apresentar pratos reconstruídos e agradáveis não só à vista como ao palato. Sob a tutela do chefe Anderson Miotto surgem iguarias como as vieiras, o cabrito, sempre com a preocupação de dar primazia aos produtores locais. A carta de vinhos acompanha a aposta na região, dando destaque à região do Dão, com especial enfoque para os pequenos produtores. O espaço é complementado pelo bar que apresenta uma carta de cocktails de autor e pela coqueluche, o expresso Roots, servido com alguns miminhos. Com o objetivo de …

Espacio sencillo y familiar, situado en la planta baja de un chalet, que sirve platos de la cocina nacional. Cuenta con una pequeña terraza.

Restaurante especializado en sabores internacionales, pero un escenario típico beirão. El jefe, Frenkel de Greeuw, maniobra los ingredientes portugués con maestría. El almuerzo es servido con el sonido de la música clásica.

Restaurante situado en una zona tranquila y agradable, ofrece una hermosa vista sobre el río Alva y la Serra da Estrela. Buenos platos regionales.

Espacio amplio, simple y familiar, que sirven diversos platos de la cocina nacional, especialmente el asado sobre brasas.

O Aqua Village Hotel Resort & Spa, é o primeiro Health Resort & Spa de luxo da Região Centro de Portugal, em Oliveira do Hospital. Situado na margem do Rio Alva, com a Serra da Estrela na linha de horizonte, este empreendimento tem como missão proporcionar o alcance a novos níveis de saúde e bem-estar a todos os hóspedes, sobretudo pelo aproveitamento feito das águas termais da nascente inserida na propriedade. O resort tem espaços amplos, três piscinas e uma praia fluvial privativa. Nas copas das árvores do jardim, em plena interação com a natureza, há estruturas suspensas onde são …

A Casa de Baixo resulta da reconstrução de antigas casas de caseiros, que se localizam anexas à casa senhorial, datada do século XVI. Tem sete quartos temáticos representativos da região e das vivências da família madeira da Costa. Integra-se numa propriedade agrícola e florestal secular que se situa na aldeia de Alvoco das Várzeas, entre a Serra da Estrela e Serra do Açor. Fica a apenas 20 minutos da aldeia do Piódão.

Hotel situado en la Serra do Açor, más precisamente, en Aldeia das Dez, lugar tranquilo y pintoresco. Ofrece 15 habitaciones y dos apartamentos completamente equipados para estancias más largas de las familias entre cuatro a seis personas. Mejora para el restaurante João Brandão, que sirve platos portugueses hábilmente, francés e italiano.

Recuperados granja, situada cerca de la Serra da Estrela y Serra do Acor. La antigua posada se ha transformado en una casa residencial y la antigua bodega convertida en cinco apartamentos totalmente equipados. También hay una piscina, una cocina exterior con barbacoa,

Casa rústica situada en la margen izquierda del río Alvôco. Tiene una estrella de forma original de tres ramas, pertenecientes a tres diferentes parroquias. Se compone de cuatro habitaciones y tres apartamentos bien equipados. El desayuno se ofrece y llevado a su habitación o apartamento. Relájese y disfrute de una caminata, un paseo a caballo o una tarde de pesca.