Restaurante la pluma está casi oculto en la localidad de altares. Este restaurante típico hecho la tarjeta de red. En el asador, conduce a una grupa de carne tierna y jugosa de la tabla. También hace la chanfaina, inspirada en la receta de la región de Arganil, en macetas de barro negro. Absolutamente no se puede perder, en esta casa, es el vinagre dulce.
En el restaurante Petiskaky, en Angra do Heroísmo, tenga en cuenta que la megaburguer no es para todos. Sólo los más atrevidos pueden comer este plato, hecho con las mejor carne dos Açores. Si el hambre es bajo, hay ensaladas, platos, bocadillos, incluyendo el Club, que ha ganado fama e incluso comerse como francesinhas en tierras portuenses. Prueba la pizza, hecha a los deseos del cliente.
Era uma loja devoluta no centro de Angra do Heroísmo que ganhou nova vida quando um grupo de amigos decidiu, depois de uma bem-sucedida experiência nas festas da cidade, um espaço onde pudessem cozinhar para o público aquilo de que os amigos gostavam. Surge assim esta “tasca”, com mobiliário moderno e um aprazível pátio interior, decorado com enormes fotografias de figuras que fizeram a história da cidade. Aproveite as noites com atividades artísticas e partilhe generosas doses de pratos como as amêijoas de Santo Cristo, os pregos ou os ovos rotos.
Fica num espaço impressionante, clássico e que contrasta com a modernidade do interior, em especial da sala do nível térreo, onde a comida é moderna, cosmopolita e internacional, dedicada aos mais novos que apreciam pizas e hambúrgueres. No andar de cima o requinte é ainda maior, palco perfeito para refeições mais demoradas, à lá carte, com produtos regionais. Surpreenda-se como o creme de abóbora assada com espuma de queijo de S. Jorge e germinados de rabanete rosa ou com o polvo corado, com figos, bacon e uma redução de vinho do Porto.