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O Encalho
- comer & beber
Rua Catarina Eufémia, 43
7885-027, Amareleja
O restaurante O Encalho, situado na Amareleja, é um espaço acolhedor, onde a gastronomia tipicamente alentejana é servida em doses generosas. Para começar a refeição, os torresmos e os espargos verdes com ovos ou uma sopa de tomate são sempre boas opções. No peixe, destaque para o caldo de cação e para a tomatada com petinga frita. As migas de espargos com entrecosto ou porco preto, o ensopado de borrego e o cozido de grão são as especialidades na carne. A encharcada de ovos e o pão de rala fazem parte das sobremesas mais apetecíveis.
Taberna do Liberato
- comer & beber
2ª Rua da Mouraria, 3
7860-103, Moura
Confeciona platos del restaurante de cocina portuguesa y Alentejo, especialmente desde 1972.
Poço do Chorão
- comer & beber
Rua do Poço do Chorão, 15
7885-058, Amareleja
Espacio amplio, con buen servicio, para presentar la cocina tradicional alentejana. Organiza y sirve de grandes eventos como bodas, bautizos y fiestas como un grupo.
Tropicalia
- comer & beber
Rua Nova da Salúquia
7860-036, Moura
Prensa casa por platos de pescado, cocinado a la moda de la cocina de Alentejo.
O Terreiro
- comer & beber
Rua de Moura, 5
7885-285, Póvoa de São Miguel
Casa para servir como las especialidades de la cocina de Alentejo como la caldereta de cordero, entre otros.
Monte da Estrela - Country House & SPA
- hoteles
Courela das Antas
7885-201, Aldeia da Estrela
Tem à disposição 7 quartos duplos com casa de banho e vista para o campo, jardim e piscina. Oferece ainda sala de pequenos-almoços interior e exterior, sala comum com lareira central e um lounge exterior, sala de jogos, biblioteca, Spa (com jacuzzi, sauna, banho turco e gabinete de massagens), ginásio, adega, salão de eventos, piscina e um pequeno lago. Na propriedade existe ainda uma horta, um pequeno pomar e galinheiro.
O Arcada
- comer & beber
Praça 25 de Abril, 24
7875-053, Safara
O restaurante O Arcada, localizado perto da barragem de Safara, em Moura, é um espaço rústico, com duas simpáticas salas onde poderá provar a gastronomia típica alentejana. Os tectos em arcada e as paredes caiadas de branco dão um aspecto rústico e acolhedor ao local, um bom complemento à deliciosa ementa. As migas de espargos com mista de porco preto, a sopa da panela, o cozido de grão e a açorda de bacalhau à alentejana, bem como o ensopado de borrego à pastora, são as especialidades da casa.
O Trilho
- comer & beber
Rua 5 de Outubro, 5
7860-013, Moura
O restaurante O Trilho, localizado no centro da cidade de Moura, é um espaço simpático e acolhedor. A sua decoração é simples e atrativa, em parte, devido às arcadas altas. A variedade de sabores alentejanos é digna de prova. As migas com entrecosto, o ensopado de borrego, o cozido de grãos e a sopa de cação, assim como as sopas e o gaspacho são uma boa amostra da carta, que não esqueçe os pratos típicos desta região, nem os doces conventuais, nomeadamente a sericaia, o doce de amêndoa e a encharcada.