Es un área que merece destacar por familiar sino también por algunos de los platos de la cocina: migas, Alentejo de cerdo con gambas, bacalao y pulpo a la brasa al pescador.
Un espacio muy agradable, que también es una unidad pequeña de turismo rural, el propietario Phyllis y su esposo recibirá a los clientes en su restaurante, que cuenta con algunos de los mejores platos de la rica gastronomía local, incluyendo platos de caza (perdiz y conejo silvestre). Migas, cordero y cerdo negro son asidua asistencia en la carta, el par de sopas de tomate y catión con cherne.
O Retiro do Escova, em Santiago do Cacém, fica num piso térreo de uma casa tradicional, branca e debruada a amarelo, e apresenta-se com uma decoração simples, moderna e elegante, a contrastar com a tradição gastronómica que apresenta na carta. A mistura resulta, melhor ainda depois de provar uns cogumelos como entrada, e um dos pratos fixos, diários que há à escolha. Divida-se então entre as migas com carne de porco, os lombinhos de porco preto com migas de tomate ou a solha frita com açorda de ovas. Termine com uma delícia de pêssego, uma encharcada ou com a sericaia.
Nasceu da vontade de Nuno e Joana Santos devolverem à cidade a boa gastronomia local, centrada em produtos da época e tempero da terra. Apesar do respeito pela tradição, a ementa aposta na criatividade com pequenos apontamentos gourmet que elevam as refeições a um nível de requinte único por estes lados. Pela sala ampla com vista para a cidade circulam iguarias dignas de memória, com destaque para o polvo à Lagareiro e a espetada de lulas.
Centro ecuestre con excelentes resultados por parte de los estudiantes en diversos concursos. En este sitio se pueden disfrutar de agradables paseos y clases de equitación.
