Mugasa reside en una casa en llamas, un pueblo situado a pocos kilómetros de Oliveira do Bairro. Es un espacio con una decoración sencilla y platos a base de cochinillo.
Trabajando por más de 45 años, este restaurante sigue sirviendo con el mismo duro y siempre calidad. Las apuestas están la cocina portuguesa, tejer casera. Servicio competente y buena bodega. Los precios son muy asequibles.
Situado entre Aveiro y la Curia este rústico restaurante se distingue por el cochinillo asado Bairrada, entre otro cocina tradicional portuguesa, rociado con un buen vino de Bairrada.
Es un proyecto único en Portugal, que, además de crear un diseño de bodega en la zona de Bairrada, revela en una manera moderna y apasionado de esta región de gran tradición vitivinícola. Los vinos producidos por el dueño de la compañía: Dão Sul, hacer armonía con las especialidades de la casa como el cochinillo asado, bacalao astillado en pan de maíz o cuello de cerdo negro.
O restaurante 4 Estações, em Anadia, apresenta um ambiente familiar e informal, e convida a experimentar a boa gastronomia da região da Bairrada. Este é um espaço tradicional de receitas tipicamente portuguesas, com destaque para o Polvo à Lagareiro, o Bacalhau lascado com tomate e pimentos, as Costeletas de porco á Padre Piedade, o Pato assado no forno, o Arroz de coelho à Camponesa e o Cabrito assado à 4 Estações. A ementa muda diariamente. A Barriga de Freira também já ganhou fama.