O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

Herdade Monte Branco se extiende sobre un área de alcornoque situado en las estribaciones de la Sierra de Ossa. Ofrece cuatro casas, dos T1, T2 y T4, uno equipado con todas las comodidades, pero en el entorno tradicional. También puedes vivir en gran sala común, donde se puede cenar, ser la chimenea o jugar juegos. Aquí encontrará un ambiente rústico, con mucho espacio para senderismo, ciclismo, disfruta de la piscina, nada en la presa o picnic a lo largo de esto, visite los animales, ir al jardín o simplemente descansa.