Amplio restaurante, integrado en una zona boscosa, con vistas al exterior. Como su nombre indica, los sabores aquí pueden encontrar son los de la región y están presentes en todas las partes del menú.
Situado en la cima de la Serra da Estrela, en un escenario de rara belleza, encontrará este restaurante rústico amueblada, con predominio de granito y madera, donde se pueden apreciar las propuestas gastronómicas de gran nivel. Buena lista de vinos.
O restaurante Santa Luzia, em Manteigas, oferece uma vista privilegiada sobre a Serra da Estrela. Dedicando-se a, com elegância, servir genuínos e tradicionais sabores da região. A decoração é inspirada também na serra, com uma fotografia gigante a ampliar o enquadramento que as grandes janelas proporcionam. Da cozinha saem, depois das entradas compostas pelos enchidos tradicionais e pelo queijo da serra, as trutas criadas na zona, o javali estufado e o incontornável cabrito assado no forno. Nas sobremesas, além de outras ofertas, é de experimentar o arroz doce tradicional.
El restaurante Berna, mantequillas, es parte integrante del ahora Hotel Berna. De hecho, el restaurante fue la primera aventura, seguida por el alojamiento. La vista es imponente en el Zêzere y la aldea de mantequilla, en la ladera de la serra. El espacio es sencillo y cómodo y los sabores que salen de la cocina son intensos y genuino. Y, todo ello con regionalmente inspirado, lo conveniente. Las migas de feijoca con costillas y salchichas y también el estilo feijoca de mantequilla y, por supuesto, la trucha del Río Zêzere.