En el interior del edificio principal, en un espacio donde predominan el azul y el blanco, la decoración se rige por los estándares de elegancia y refinamiento del hotel, lo que garantiza comidas perfectas e inolvidables. También tiene el atributo de haber sido diseñado por el galardonado chef Joachim Koerper, quien sorprendió a la isla con propuestas de alta cocina que no son comunes por estos lares. Luís Pestana asume el papel de chef ejecutivo, ofreciendo propuestas irresistibles todos los días. La combinación de lujo ya ha dado como resultado una estrella Michelin.

O restaurante Casa da Quinta, situado no mais antigo edifício da Estalagem Quinta da Casa Branca, oferece uma atmosfera relaxante e convidativa com refeições ligeiras e snacks. Fugindo um pouco ao centro do Funchal, e ligeiramente afastado da costa, este é um restaurante de quinta (só serve jantares).

Restaurante acolhedor, sob a alçada do Chef Júlio Pereira, um espaço de experiências, onde sabores vindos da terra ganham destaque. A ementa é simples mas elegância, variando conforme os produtos da época.

Restaurante situado en el casco antiguo con ambiente acogedor. Ofrece cocina tradicional portuguesa y está decorada con azulejos pintados a mano en azul cobalto. Puedes ver el espectáculo de fados, al hacer la reserva previa. Sólo sirve cenas.

Espaço simples e familiar com uma pequena esplanada a servir snacks e pratos do dia. Desde meados de 2018 funciona também como tapas e wine bar.

Espaço simples e familiar a servir pratos do dia típicos da gastronomia regional a preços módicos

La Casa Velha do que Palheiro es una de las referencias de restaurantes en madera que encaja perfectamente, en la excelencia de los servicios de la unidad turística que le da nombre. Los productos tradicionales portugueses y, en un rango más amplio, los ingredientes principales del Mediterráneo se trabajaron casi con fuertes influencias artísticas y exóticas.

Espaço simples e rústico, localizado numa rua estreita e pedonal. Dispõe de uma pequena esplanada, muito agradável. Antigamente funcionava como casa de fados.

Restaurante chino con una decoración y ambiente oriental.

Restaurante perteneciente a la Estalagem da Eira do Serrado, situado en una zona tranquila, rodeada de montañas. Amplias y rústico que ofrece unas magníficas vistas.