O restaurante Quinta de São Tiago, na Covilhã, está integrado no complexo da Adega de São Tiago, uma propriedade com 25 hectares de vinha, onde produzem uma grande variedade de produto, em se destacam os vinhos, o azeite, os presuntos, os queijos e as compotas. Paralelamente, no restaurante, servem vários pratos regionais, usando sempre que possível os produtos ali criados e cultivados. Destacam-se da carta as misturas de cogumelos silvestres, o cabrito grelhado, e a costeleta de vitela. Nos doces merecem atenção o requeijão com doce de abóbora ou com mel e canela e ainda as papas de milho.

Sencillo y familiar restaurante sugiriendo platos de cocina tradicional portuguesa y algunas especialidades regionales.

Restaurante perteneciente al hotel con el mismo nombre, situado en el centro de la ciudad de Covilhã. Propone delicias de la cocina nacional y regional y una buena bodega.

Restaurante insertado en Quinta do Sangrinhal. Rodeado de una atmósfera campestre agradable, el restaurante ofrece una hermosa terraza para los días suaves. La cocina aquí presentada se basa en las tradiciones de esta región, con platos simplificadas para el almuerzo. Mantener en la memoria la feijoada elegante que Chloe, pero hay otras buenas opciones como el bacalao, el jamón y la perdiz.

Restaurante perteneciente al Hotel Tryp Doña María, que sirve cocina regional e internacional.

Restaurante pertenece a la entrada de la posada fue totalmente renovadas, situados a unos 1200 metros sobre el nivel del mar, en un lugar considerado como el mejor punto de vista en la Cova da Beira. En un rústico y acogedor, sirve platos regionales bien.

Explotada por IMB Hotel Group, ofrece dos habitaciones, una más recatadas, con chimenea y otro más amplio, que ofrece una vista de los jardines y la piscina del Clube de Campo da Covilhã. También hay un acogedor bar.

O restaurante AS Thermas, situado em Unhais da Serra, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela disponibiliza duas salas onde predomina o granito e a madeira. Apresenta uma gastronomia tradicional, onde os sabores caseiros e regionais, brilham. A açorda de marisco, o arroz de zimbro, o naco na pedra e o cabrito à Deolinda são algumas das especialidades da casa. Realiza refeições de grupo, bem como eventos, para além do serviço à carta e de pratos do dia.

La alquimia es un restaurante moderno y refinado, integrado en el H2otel Congress Medical SPA & en Unhais da Serra. Ahora a cargo de la chef brasileño Valdir Lubave, la alquimia se presenta con nuevos sabores, siempre acompañados de un servicio amable y atento.

Restaurante de comida rápida especializada en hamburguesas y papas fritas.