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Conocimientos y Sabores en Penafiel

Casa dos Bolinhos de Amor

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Lugar de Casais Novos
4560-806, Recezinhos (São Martinho)

Penafiel

Casa rústica, toda em pedra, a comercializar doçaria regional variada, com destaque para os Bolinhos de Amor (pequenos bolinhos redondos cobertos de açúcar) e o pão-de-ló.

Loja dos Tamancos

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Rua do Paço, 58
4560-485, Penafiel

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Loja antiga a comercializar calçado típico de Penafiel e trabalhos em pele.

Casa dos Cobres

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Lugar de Casais Novos
4560, Recezinhos (São Martinho)

Penafiel

Pequena loja a comercializar uma enorme variedade de peças em cobre e latão para decoração.

Quinta da Aveleda

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Quinta da Aveleda, apartado 77P
4560-730, Penafiel

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Sociedade familiar com mais de três séculos de dedicação à cultura da vinha e do vinho. É a líder de mercado no setor do vinho verde, produzindo afamados vinhos como Casal Garcia. Para além disso, produz, igualmente, a famosa aguardente Adega Velha e fabrica deliciosos queijos. Na Quinta, para além dos magníficos bosques, jardins e matas para visitar, pode testemunhar a qualidade dos vinhos da Aveleda, enquanto observa as montanhas do Vale do Sousa.

Caldo de castanhas piladas

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4560, Penafiel

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Muito apreciada em épocas festivas, nomeadamente no dia de São Bartolomeu, porque segunda a crença popular o "Diabo anda à solta". Há também quem o coma na Quaresma, para que "Cristo ainda tenha tempo de olhar para as horas".

Arroz de Lampreia à Moda de Entre-os-Rios

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Entre-os-Rios
4575, Entre-os-rios

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As margens do rio Minho foram habitadas desde a Idade da Pedra, dedicando-se esses povos à pesca, entre outras atividades. Apreciada desde o antigo Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos típicos em diferentes pontos do país. É um fóssil vivo com mais de trezentos milhões de anos, uma fusão entre a serpente e o peixe com corpo anguiliforme. A receita de arroz de lampreia, rodeada de mistérios, é um dos pratos mais afamados.

Adega Cooperativa de Penafiel

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EN 312 - Luzim
4560-210, Miravale - Luzim

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