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Conocimientos y Sabores en Castelo de Vide

Sabores da Terra

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Rua de Olivença
7320-134, Castelo de Vide

Castelo de Vide

Loja de produtos regionais localizada no centro histórico de Castelo de Vide.

Artesanatus

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Rua de Olivença
7320-134, Castelo de Vide

Castelo de Vide

Este trabalho em trapologia, conhecido internacionalmente como "Patchwork", é executado em massa em Castelo de Vide, onde as artesãs produzem almofadas, mantas, sacos, panos, pegas e outras peças.

Boleimas de Castelo de Vide

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Castelo de Vide
7320, Castelo de Vide

Castelo de Vide

A boleima de Castelo de Vide é um doce simples de confecionar à base de água, farinha, azeite e sal. É sobretudo um doce tradicional da Páscoa e pode ser condimentado com outros ingredientes, como as nozes ou o doce de maçã.

Sarapatel

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Castelo de Vide
7320, Castelo de Vide

Castelo de Vide

Prato preparado com as vísceras de porco, cabrito ou borrego, a confeção do sarapatel tem origem no Alto Alentejo, sendo a receita posteriormente readaptada e aplicada no Brasil e Goa.