Pequena loja na entrada da Praça-Forte de Valença, onde é possível adquirir produtos regionais de Valença e do Minho em geral.

Espaço dedicado ao comércio do vinho regional de Valença.

As angulas são pequenas enguias que se capturam muito novas no rio Minho e também na ria de Aveiro. Segundo a tradição, para ficarem bem confecionadas passam por apurado processo. Devem ser afogadas três vezes: primeira em água, depois em gordura e finalmente em vinho.