Resultado da reabilitação cuidada do emblemático Convento de Nossa Senhora do Seixo, datado no século XVI, esta unidade de 5 estrelas apresenta uma vasta oferta de serviços, com especial enfoque na saúde e bem-estar, restauração e eventos. Apresenta-se como a simbiose perfeita entre o rural e o urbano, num espaço carregado de história, design, requinte e qualidade, para descontrair o corpo e a mente.

A Casa do Boticas situa-se na Aldeia Turística de Agra que foi classificada, em 2005, como Aldeia de Portugal. Em pleno coração da Serra da Cabreira e junto à nascente do Rio Ave, a casa possui cinco quartos de casal com WC, sala e cozinha em comum, lareira a lenha, aquecimento central, piscina exterior partilhada, parque de estacionamento, churrasqueira e internet grátis Wi-fi.

Também conhecida como Igreja Matriz da Arrentela, foi construída no século XV, mas a sua reconstrução, após o terramoto de 1755, conferiu-lhe um estilo predominantemente barroco. O seu interior, de uma só nave, é revestido por uma série de painéis de azulejos do séc. XVIII, representando cenas da vida da Virgem. No exterior, o miradouro proporciona uma vista fascinante sobre a baía do Seixal.

Revestido a folha de ouro, o forno domina o espaço e justifica o nome do restaurante. O Forno d'Oro é a segunda aventura italiana do chefe Tanka Sopkota, também responsável pelo restaurante Come Prima, igualmente em Lisboa. Na vasta ementa, pode encontrar muitas variedades de pizzas, mas também massas frescas, risottos, peixes e carnes. Dispõe ainda de uma boa oferta de cervejas artesanais.

O Restaurante do Belas Clube de Campo, situado no piso térreo do Clubhouse, oferece quatro espaços distintos, adaptados aos gostos e necessidades de residentes e golfistas. Com uma decoração contemporânea, a sala principal dispõe de refeições à carta, num menu cuidado de cozinha nacional e internacional, onde uma selecção de entradas, pratos de carne, peixe e sobremesas fazem as delícias de quem o visita.

Pelas mãos do Chef António Nobre, os lisboetas podem apreciar os melhores pratos do Alentejo. O espaço revela-se moderno e intimista, com detalhes alusivos à zona que lhe deu origem. Dispõe de quatro cartas distintas – carta de almoço, carta de bistro, carta de jantar, e ainda um menu de degustação – que convidam a degustar o melhor que o Alentejo tem.

O restaurante do Real Abadia Congress & Spa Hotel, apesar de ter aberto as portas em 2013, assumiu a toda a carga histórica que o próprio hotel incorporou desde logo pela decoração a fazer lembrar espaços interiores monásticos. Num espaço confortável, a carta é, assumidamente tradicional, com um dos ex-líbris da região, a revelar todo o seu sabor apesar da apresentação mais cuidada: um delicioso frango na púcara.

À frente da cozinha do restaurante instalado no edifício da Ordem dos Médicos, em Sines, Luís Alves empresta os anos de experiência acumulada na alta cozinha para surpreender quem chega. O requinte da sala, decorada em estilo clássico, é acompanhado pela ementa que vai buscar os sabores locais para transformá-los em verdadeiras obras-primas, em especial no que diz respeito ao peixe.

Junto ao miradouro do Príncipe Real, o restaurante The Insólito é um local agradável e descontraído que desfruta de uma agradável vista sobre a cidade, naquela que é considerada uma das melhores varandas de Lisboa. A decoração baseia-se na tendência vintage. Já a cozinha segue a mesma linha do espaço: de autor, muito criativa, baseia-se na tradição gastronómica portuguesa para criar pratos irreverentes.

The Quinta do Mosteiro (Monastery Farm) was founded in 1060 by the religious order of the Agostinhos da Santa Cruz. Abandoned for years, it was only in the 17th century that its reconstruction began, ordered by the prior Brandão, and came to a conclusion in 1622. By the end if the 19th century, The Quinta do Mosteiro reached all its splendour, when it was the property of Luís de Magalhães which was the friend of many writers such as Oliveira Martins and Eça de Queirós. Nowadays, the Farm maintains its imponence, being the property of the Sottomayor and the Vanzeller …